View Issue Details

IDProjectCategoryView StatusLast Update
0000060jFermiProcess controlpublic2022-10-13 17:42
Reporterivanicsb Assigned To 
PrioritynormalSeverityfeatureReproducibilityhave not tried
Status resolvedResolutionfixed 
Target Version6.4Fixed in Version6.4 
Summary0000060: pH szabályozás kikapcsolhatósága
Description1. Teljes kikapcsolás
Az f-laborban vannak olyan jellegű témák/fermentációk, ahol a "magára hagyott pH" vezet a legtöbb termékhez.
Ennek elvileg valamennyi szakirodalmi alapja is van. Czinkóczky Réka csinál ilyen jellegű fermentációkat, elég valószínű, hogy ő is használni fogja a fermentort. Biodetergenst termelne, ennél a témánál ez fontos. Hosszas kísérletsorozatának lett az egyik konklúziója, hogy a kezdeti pH számít (amit beállt némi pufferrel és sav/lúg adagolással még az indításnál). Majd a mikrobák csökkenthetik és növelhetik is a pH-t, egészen szélsőséges értékekig, de beavatkozni nem érdemes, ez minden esetben kevesebb terméket eredményezett.

2. "Egyoldali" pH szabályozás
Ez már jóval gyakoribb.

3. Személyes tapasztalat
Késztettem olyan fermentációkat, amelyeknél csak lúg adagolás volt és a mikrobák elvileg csak savanyítani tudnak a tápközegen. Azonban a termelt savat megették "időnként", emiatt a pH emelkedett és bekapcsolt a sav adagolás. A sav adagoló pumpára nem volt semmi sem bekötve, ezért a pumpa feleslegesen ment. Sőt, innentől kezdve a számláló is gyakorlatilag fals értékeket mutatott, hogy mennyi sav került a fermentorba.

Ötlet/javaslat
Szóval a jelenlegi működés feltételezi, hogy az elindított fermentáció során a pH szabályozás folyamatos és kétoldali.
Azt javaslom, hogy legyen beállítható a fermentáció közben, hogy csak egyoldali szabályozás van, kétoldali, vagy nincsen. Ha ezt átállítja a felhasználó, akkor legyen róla egy "log-esemény", azaz visszakereshető legyen a log-fájlban vagy akár a fermentáció képét mutató fülön is lehet jelölés erre vonatkozóan. (utóbbiról egy másik ügyben írok)
Ez lehet akár úgy is, hogy ahol beírjuk a batch adatait, ezek között a kívánt pH értéket is, hogy mellette mondjuk jelenjen meg 3 db kipipálható négyzet: csak sav/csak lúg/sav és lúg.
Lehet, hogy nem tűnik fontosnak és elhanyagolhatónak tűnik a probléma, de szerintem mindig jól mutat, ha nem mennek a pumpák feleslegesen és a számlálók megfelelő értékeket mutatnak a bejuttatott sav és lúg mennyiségénél. Ez nem fermentációs kritérium, a fermentor enélkül is jól használható, de mégis, én okosnak tartom.


Steps To Reproducekész,
teljesen kikapcsolható
egyik másik kikapcsolható
max, min állítható pumpánként
TagspH

Activities

There are no notes attached to this issue.

Issue History

Date Modified Username Field Change
2021-06-20 14:53 ivanicsb New Issue
2021-06-20 14:53 ivanicsb Tag Attached: pH
2022-10-08 18:13 guttmann Target Version => 6.4
2022-10-13 17:42 guttmann Status new => resolved
2022-10-13 17:42 guttmann Resolution open => fixed
2022-10-13 17:42 guttmann Fixed in Version => 6.4
2022-10-13 17:42 guttmann Steps to Reproduce Updated View Revisions